長女の初めてクッキング♪

皆さん、こんにちは! ふうよしママです。

最近、わが家の6年生の長女が突然、「料理をする!」と言いだしました。

どうやら、学校の家庭科の授業で、‟ごはんのおかずを一品作る”という宿題が出されたようです。

これまでお手伝いはしてくれたことはあるけれど、彼女が独りでおかずを一品作るのは初めてです。

野菜を使った料理、ということでしたが、何を作るのかはヒミツで教えてくれません。

ただ、「ママ、ブロッコリーとじゃがいもとニンジンを買って来て」とだけ言われ、

さらに、「私一人で作るから、ママは絶対何も言わないでね!」とビシッと言い渡されました。

確かに、横やりを入れられるとやりにくいけどね、全部一人で出来るのかしら、とふうよしママはちょっと心配・・・。

さて、ごはんの準備の時間。

彼女は、エプロンと三角巾、マスクをつけてやる気満々♪

ふうよしママも、彼女の横で別のおかずを作ります。

彼女は、ブロッコリーの房を分け、じゃがいもの皮をピーラーでむき、ニンジンもそれぞれ食べ安い大きさに切ります。

じゃがいもをピーラーでむく作業に結構時間がかかり、じゃがいもの皮があちらこちらに飛びちって、調理台は皮だらけ。

そんなことは全く気にせず、彼女は家庭科の教科書を見ながら、黙々と作業を続けました。

ブロッコリーとじゃがいもとニンジンはそれぞれゆでて、じゃがいもは粉ふきいもにしています。

(う~ん、何が出来るのかなぁ)とふうよしママは気になりましたが、だんだん何となく分かってきました。

ゆで上がった野菜をお皿に盛り付けたら、今度は小鉢にしょうゆ、酢、すりごまを入れて混ぜ、ごまドレッシングを作り始めました。

分量は、適当・・・のようです😊

ちょっと時間はかかりましたが、ようやくできあがりました。

題して、「カラフルゆで野菜サラダ」。

「うんうん、初めてにしてはなかなかおいしそうに出来たね!」

即席のごまドレッシングもおいしく出来ていました。

頑張って作った彼女も満足げです。

食べ終わったあと彼女から一言、

「ママ、料理って結構大変なんだね」。

そうなのよ~。毎日だとね・・・ママの気持ちが少しだけ分かってもらえたかな。

でもママは、みんながおいしいって言ってくれるから、頑張れるんだよ😊

これからも、一緒に料理をしながら、少しずつ上手になって欲しいと願う、ふうよしママでした♪

いつも応援してくださっているかたへ、本当にありがとうございます。
はじめましてのかたへ、よろしければまたのぞいてみてくださいね♪ ふうよしママ

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ABOUT US

ふうよしママ
生まれ育ちは大分県、茨城県在住の子育てママ。 2人の娘と夫との4人家族。 ‟ふうよし”とは、娘たちそれぞれの名前からもらっています。 11才の頃にアトピー性皮膚炎になりましたが、 断食と玄米・自然食を実践し、症状が改善しています。 現在も玄米・自然食を楽しく実践中。 お仕事は、夫と自宅で音楽教室を運営する傍ら、アマチュア・オーケストラのヴァイオリン、及び弦楽合奏指導者。また、保育園のピアノ講師。 趣味は、音楽を聴くこと、映画を観ること、読書をすること。 好きな音楽は、ルネサンス、バロック音楽。