食べてみたい♪ ユリ根の天ぷら
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、皆さん、ユリ根は食べたことがありますか? ふうよしママは恥ずかしながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。 「えっ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、皆さん、ユリ根は食べたことがありますか? ふうよしママは恥ずかしながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。 「えっ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 2、3日前、長女が学校から帰ってくるなり、「ママ、むかごが採れたよ!」と手ににぎって持ってきました。 こちら、家の庭でたくさん採れる「山芋のむかご」。今がちょうど旬のようです♪ …
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、にがうりをまるごと使った天ぷらをご紹介したいと思います♪ またまた家の庭の小さな畑から、たくさんのにがうりを収穫しました! にがうり、わたと種も食べられます! にがうりは…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 お元気でお過ごしですか? 8月23日は「天ぷらの日」(7月23日・毎月23日 記念日)です。 もともと、一年で暑さが最も激しくなる「大暑」(7月23日頃)が「天ぷらの日」となって…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、ニンジン葉を使った、かき揚げをご紹介したいと思います♪ 皆さんは、ニンジン葉は召し上がりますか? スーパーで売っているニンジンは、葉っぱが付いていないものがほとんどですね…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、カリフラワーの天ぷらをご紹介したいと思います♪ ふうよしママの大好物です😊 天ぷらにすると、野菜の栄養やうまみが油で封じ込められるので、いつにもまして野菜…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、よもぎの天ぷらをご紹介したいと思います。 よもぎは、毎年、娘たちがたくさんつんできてくれます。 よもぎには、食物繊維やカロテン…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 皆さん、大根はお好きですか? 今日は、大根おろしの、モチモチとしたおいしい揚げものをご紹介したいと思います♪ 大根おろしのモチモチ揚げ 分量なしの☆ずぼらレシピ☆ 材料 ・大根(…