小粒のいちごを使って♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 お久しぶりです！ ちょっと音楽の方の仕事が忙しく、しばらく更新をお休みしてしまいました。 あれよあれよという間にもう7月！ 早いですね～。 今はもう時期が過ぎてしまったのですが、5月のある日に、ちょ…
冷たいお菓子・ジャムふうよしママ冷たいお菓子・ジャムふうよしママてんさい糖を使ったレシピ
冷たいお菓子・ジャムふうよしママ
和のお菓子栗の渋皮煮
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 今日は、栗の渋皮煮（くりのしぶかわに）をご紹介したいと思います。 少々手間はかかりますが、今の季節ならではの味を楽しみたいと思い、頑張って作ってみました♪ お砂糖は、わが家の定番、…
おやき・ケーキ・マフィンくるみ入りココアケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、くるみ入りココアケーキをご紹介したいと思います。 ココアのケーキ、ふうよしママはめったに作らないのですが、今年はわが家の次女のリ…
冷たいお菓子・ジャム梅シロップで作る♪ 梅寒天
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、梅寒天をご紹介したいと思います。 今回は、ふうよしママの家の庭で収穫した小梅（自然栽培）で作った小梅のシロップを使っています。 …
おやき・ケーキ・マフィンバナナケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、米粉ミックスを使った、混ぜて作るだけの簡単♪ バナナケーキをご紹介したいと思います。 このバナナケーキは毎年、ふうよしパパの誕生日に焼いていて、わが家の定番ケーキの１つと…
汁もの・飲みもの青じそジュース
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日から連休ですね！皆さんは何かご予定はありますか？ 今日は、青じそジュースをご紹介したいと思います。 ２，３日前の朝、子供たちを学校へ送り出したあと、家の…
漬けもの・サラダらっきょう漬け２種
ふうよしママ今年も、らっきょうの季節がやってきました！ ふうよしママの家族はらっきょうが大好き。 今回は、甘酢漬けと塩漬けの、２種類をご紹介します。 らっきょうの甘酢漬け 材料 ・らっきょう・・・７００ｇ ・てんさい糖・・・１５０ｇ…
おやき・ケーキ・マフィン米粉の白ごまマフィン
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、白ごまと白ごまペースト（練りごま）を使った米粉のマフィンをご紹介します♪ ごまは、たんぱく質や脂質、各種ビタミン、カルシウムなどを含んでいて栄養満…
汁もの・飲みもの小梅のシロップ
ふうよしママ小梅を使って作った、シロップをご紹介します♪ ふうよしママの庭にできる小梅の木は自然栽培（消毒など何もせずほったらかし😊）です。 実は少し大きめで、たくさんなります。（詳しくは庭の植物たちもご覧ください♪…
冷たいお菓子・ジャムとうふのレアチーズ風ムース
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、もめん豆腐を使ったおやつをご紹介したいと思います♪ 暑い季節になってくると、冷たいデザートが食べたくなりますね。 お豆腐がやわらかいムースに大変身！…
おやき・ケーキ・マフィン小豆のおやき
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、小豆を使ったおやきをご紹介します。 おやつにぜんざいを作ろうと、無糖の小豆の水煮を買っておいたのですが、結局作らなかったので、おやきに変身させてみま…
おやき・ケーキ・マフィンマーマレードマフィン
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、私の母手作りの紅甘夏のマーマレードを使って、マフィンを作ってみましたので、ご紹介したいと思います。 牛乳、卵、バターは使用せずに作ります♪ 今回は、…
おやき・ケーキ・マフィンよもぎのパウンドケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日はよもぎを使った、パウンドケーキをご紹介します。 米粉を使ったレシピです♪（米粉のミックス粉については、米粉のホットケーキをご参照ください） よもぎのミ…
