栗の渋皮煮
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、栗の渋皮煮をご紹介したいと思います。 少々手間はかかりますが、今の季節ならではの味を楽しみたいと思い、頑張って作ってみました♪ お砂糖は、わが家の定番、てんさい糖を使っています。のちほど詳し…
和のお菓子ふうよしママ和のお菓子ふうよしママてんさい糖を使ったレシピ
和のお菓子ふうよしママ
おやき・ケーキ・マフィンくるみ入りココアケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、くるみの入ったココアケーキをご紹介したいと思います。 ココアのケーキ、ふうよしママはめったに作らないのですが、わが家の次女のリクエストに応えて、がん…
冷たいお菓子梅シロップで作る♪ 梅寒天
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 ９月に入り、こちらの地域では時々激しい雷雨があったりとお天気が不安定です。ふうよしママの実家がある九州では、台風が心配なところですが、皆さんがお住まいの地域…
おやき・ケーキ・マフィンバナナケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、米粉ミックスを使った、混ぜて作るだけの簡単♪ バナナケーキをご紹介したいと思います。 このバナナケーキは毎年、ふうよしパパの誕生日に焼いていて、わが…
汁もの・飲みもの青じそジュース
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日から連休ですね！皆さんは何かご予定はありますか？ 今日は、青じそジュースをご紹介したいと思います。 ２，３日前の朝、子供たちを学校へ送り出したあと、家の…
漬けもの・サラダらっきょう漬け２種
ふうよしママ今年も、らっきょうの季節がやってきました！ ふうよしママの家族はらっきょうが大好き。 今回は、甘酢漬けと塩漬けの、２種類をご紹介します。 らっきょうの甘酢漬け 材料 ・らっきょう・・・７００ｇ ・てんさい糖・・・１５０ｇ…
おやき・ケーキ・マフィン米粉の白ごまマフィン
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、白ごまと白ごまペースト（練りごま）を使った米粉のマフィンをご紹介します♪ ごまは、たんぱく質や脂質、各種ビタミン、カルシウムなどを含んでいて栄養満…
汁もの・飲みもの小梅のシロップ
ふうよしママ小梅を使って作った、シロップをご紹介します♪ ふうよしママの庭にできる小梅の木は自然栽培（消毒など何もせずほったらかし😊）です。実は少し大きめで、たくさんなります。（詳しくは庭の植物たちもご覧ください♪）…
