小粒のいちごを使って♪
皆さん、こんにちは。 お久しぶりです! ちょっと音楽の方の仕事が忙しく、しばらく更新をお休みしてしまいました。 あれよあれよという間にもう7月! 早いですね~。 今はもう時期が過ぎてしまったのですが、5月のある日に、ちょ…
皆さん、こんにちは。 お久しぶりです! ちょっと音楽の方の仕事が忙しく、しばらく更新をお休みしてしまいました。 あれよあれよという間にもう7月! 早いですね~。 今はもう時期が過ぎてしまったのですが、5月のある日に、ちょ…
皆さん、こんにちは。 今日は、栗の渋皮煮をご紹介したいと思います。 少々手間はかかりますが、今の季節ならではの味を楽しみたいと思い、頑張って作ってみました♪ お砂糖は、わが家の定番、てんさい糖を使っています。のちほど詳し…
皆さん、こんにちは。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、くるみ入りココアケーキをご紹介したいと思います。 ココアのケーキ、ふうよしママはめったに作らないのですが、今年はわが家の次女のリクエストに応えて、…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 9月に入り、こちらの地域では時々激しい雷雨があったりとお天気が不安定です。ふうよしママの実家がある九州では、台風が心配なところですが、皆さんがお住まいの地域…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、米粉ミックスを使った、混ぜて作るだけの簡単♪ バナナケーキをご紹介したいと思います。 このバナナケーキは毎年、ふうよしパパの誕生日に焼いていて、わが…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日から連休ですね!皆さんは何かご予定はありますか? 今日は、青じそジュースをご紹介したいと思います。 2,3日前の朝、子供たちを学校へ送り出したあと、家の…
今年も、らっきょうの季節がやってきました! ふうよしママの家族はらっきょうが大好き。 今回は、甘酢漬けと塩漬けの、2種類をご紹介します。 らっきょうの甘酢漬け 材料 ・らっきょう・・・700g ・てんさい糖・・・150g…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、白ごまと白ごまペースト(練りごま)を使った米粉のマフィンをご紹介します♪ ごまは、たんぱく質や脂質、各種ビタミン、カルシウムなどを含んでいて栄養満…
小梅を使って作った、シロップをご紹介します♪ ふうよしママの庭にできる小梅の木は自然栽培(消毒など何もせずほったらかし😊)です。実は少し大きめで、たくさんなります。(詳しくは庭の植物たちもご覧ください♪)…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、もめん豆腐を使ったおやつをご紹介したいと思います♪ 暑い季節になってくると、冷たいデザートが食べたくなりますね。 お豆腐がやわらかいムースに大変身!…