ほっこりと甘くておいしい♪ ～「栗の渋皮煮（しぶかわに）」～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、栗の渋皮煮（くりのしぶかわに）をご紹介したいと思います♪ 少々手間はかかりますが、今の季節ならではの味を楽しめます😊 お砂糖は、わが家の定番、てんさい糖を…
和のお菓子ふうよしママ和のお菓子ふうよしママ
広告
おすすめ！
和のお菓子ふうよしママ
主食玄米の栗ごはん ～秋の味覚がたっぷりのごはんレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米の栗ごはんをご紹介したいと思います。 栗は、わが家の次女の大好物♪ この栗ごはんは、毎年、彼女の誕生日にがんばって作っています。 栗むきは少々大変ですが、ホクホクのお…
炒めもの「きゅうりと玉子の炒めもの」～炒めておいしいきゅうりレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、きゅうりの炒めものをご紹介したいと思います♪（きゅうりのレシピは、きゅうりの浅漬け３種、きゅうりの酢みそ和え＆ゴマ磯和え、きゅうりとわかめの青じそ和えでも、ご紹介していま…
揚げもの・焼きもの・干物「なすのステーキ」～作って簡単！おいしいなすレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は簡単だけれど、とってもおいしい、なすのステーキをご紹介したいと思います♪ この料理は、私が結婚したばかりのころに、夫（ふうよしパパ）のお母さんに食べさせてもらったことがあり…
漬けもの・サラダきゅうりの浅漬け３種 ～みょうが、大葉、とろろ昆布を使って♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ふうよしママが夏の食卓によく登場させるきゅうりの浅漬けを３種類、ご紹介したいと思います。 それぞれ、３つの材料、同じ作り方でできる、簡単な浅漬けです♪ きゅうりとみょうが…
炒めものなすとピーマンのみそ炒め ～なすとピーマンの相性は抜群！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、なすを使った炒めものをご紹介したいと思います♪ なすには、肝臓の働きをよくするコリンという物質が入っていて、毛細血管を強くするビタミンB₁・B₂、血液の状態を健全にするカ…
汁もの・飲みものたんぽぽコーヒー ～ノンカフェインの健康茶をご紹介します♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ 今日は、ふうよしママと娘たち、そしてふうよしパパのお気に入り、たんぽぽコーヒーをご紹介します♪ たんぽぽコーヒーとは？ たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根っこを焙煎して作ったお茶ですが、コーヒーに似た…
おやき・ケーキ・マフィン玄米おやき ～小腹がすいた時は…おやつに最適！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き！玄米おやきをご紹介したいと思います♪ 冷めてもおいしいですし、おやつに最適です！ 残った玄米ごはんで作ります。 玄米の炊き方は、玄米ごはんをご参照…
「わが家のおすすめ♪」シリーズ「自然食に関する著書」～ふうよしママおすすめ本のご紹介♪～
ふうよしママふうよしママの愛読書をご紹介したいと思います♪ 自然食の大家である、東城百合子さんの著書です。 『家庭でできる自然療法 誰でもできる食事と手当法』東城百合子著 初版は昭和５３年ですが、今読んでも、新しい発見があります。自…
「わが家のおすすめ♪」シリーズふうよしママおすすめ！おいしい「自然派調味料」のご紹介♪
ふうよしママ【自然塩】 なずなの塩・・・産地は、大分県佐伯市、間越（はざこ）の海。自然に恵まれた美しい場所です。 ふうよしママの故郷、大分県にある自然食品店「なずな」。現在はそのお店に注文をして送ってもらっています。 「なずなの塩」…
汁もの・飲みもの梅醬番茶（うめしょうばんちゃ）～熟成された三年番茶をいれて♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）をご紹介したいと思います♪ 朝ごはんのかわりに アトピーの症状を改善させるために、朝ごはんは食べず、かわりに梅醬番茶を飲みます。 お湯のみの…