りんご風味のよもぎケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、雲ひとつない、とってもさわやかに晴れている朝でした♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか？ 今日は、ノンシュガーおやつシリーズで、りんご風味のよもぎケーキをご紹介したいと思います。 今回…
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おやき・ケーキ・マフィンニンジンとくるみのパウンドケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、ニンジンとくるみを使ったパウンドケーキをご紹介したいと思います♪ 甘味は、ニンジンとりんごジュース。塩もちょっぴりきかせます😊 お砂糖は使っていないので、アトピーっ子たちにも…
おやき・ケーキ・マフィンくるみ入りココアケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、くるみ入りココアケーキをご紹介したいと思います。 ココアのケーキ、ふうよしママはめったに作らないのですが、今年はわが家の次女のリ…
おやき・ケーキ・マフィンそば粉クレープ（ガレット）
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、「クレープの日」でご紹介しました、そば粉クレープ（ブルターニュ風ガレット）のレシピをご紹介したいと思います。（クレープのお話、詳しくは「クレープの日…
おやき・ケーキ・マフィンバナナケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、米粉ミックスを使った、混ぜて作るだけの簡単♪ バナナケーキをご紹介したいと思います。 このバナナケーキは毎年、ふうよしパパの誕生日に焼いていて、わが家の定番ケーキの１つと…
おやき・ケーキ・マフィン米粉の白ごまマフィン
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、白ごまと白ごまペースト（練りごま）を使った米粉のマフィンをご紹介します♪ ごまは、たんぱく質や脂質、各種ビタミン、カルシウムなどを含んでいて栄養満…
おやき・ケーキ・マフィン小豆のおやき
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、小豆を使ったおやきをご紹介します。 おやつにぜんざいを作ろうと、無糖の小豆の水煮を買っておいたのですが、結局作らなかったので、おやきに変身させてみま…
おやき・ケーキ・マフィンにらチヂミ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、米粉を使った、にらチヂミをご紹介します。 家の庭に自生しているにらを、ふうよしパパが採ってきてくれました。 にらは、カロテンをはじめ、ビタミンB₁・B₂・C・Eもいっぱいです。香味成分はビタ…
おやき・ケーキ・マフィン玄米おやき
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き！玄米おやきをご紹介したいと思います♪ このレシピは、ふうよしママの回想録に登場する、赤峰さんから教わりました。 冷めてもおいしいですし、おやつに最適で…
おやき・ケーキ・マフィンマーマレードマフィン
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、私の母手作りの紅甘夏のマーマレードを使って、マフィンを作ってみましたので、ご紹介したいと思います。 牛乳、卵、バターは使用せずに作ります♪ 今回は、小麦粉の代わりに地元の…
おやき・ケーキ・マフィンよもぎのパウンドケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日はよもぎを使った、パウンドケーキをご紹介したいと思います。（この記事は2020年4月のものです） 米粉を使ったレシピです♪（米粉のミックス粉については、米粉のホットケーキをご…
おやき・ケーキ・マフィン米粉のホットケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、お米の粉を使ったホットケーキをご紹介したいと思います。 米粉のホットケーキ 材料（約２枚分） ・砂糖不使用米粉のパンケーキミックス・・・１００ｇ ・てんさい糖（ビート糖）…
