よもぎ茶
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪(この記事は2021年5月のものです) 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とっても…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪(この記事は2021年5月のものです) 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とっても…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、雲ひとつない、とってもさわやかに晴れている朝でした♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか? 今日は、ノンシュガーおやつシリーズで、りんご風味のよもぎケーキをご紹介した…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 山菜がおいしい、この季節。 今回は「行者にんにく」のお話です♪ 皆さんは、行者にんにくってご存知ですか? ふうよしママは前からとっても気になっていたのですが、最近、生まれてはじめ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 4月も半ば過ぎましたが、朝晩はまだまだ肌寒いなぁと思う今日この頃です。(この記事は2021年4月のものです) わが家でも、春の野草を使った料理を作り、約1年ぶりにおいしく食べてい…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 お元気でお過ごしですか? 1月7日は「七草の日」です。 この日「人日の節句」の朝に、無病息災を願って「七草粥(ななくさがゆ)」食べます。 「七種粥」とも書き、七種も「ななくさ」と…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日から連休ですね!皆さんは何かご予定はありますか? 今日は、青じそジュースをご紹介したいと思います♪ 2,3日前の朝、子供たちを学校へ送り出したあと、家の庭をふと見ると、大葉(…
皆さん、こんにちは。 今日は、大葉(青じそ)を使ったおいしいふりかけをご紹介したいと思います。 わが家では、娘たちのお弁当の玄米ごはんの上に登場。 しその香りと香ばしいちりめんじゃこが、玄米ごはんにもよく合います♪ 今年…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、ふうよしママの庭に生えてきた大葉(青じそ)使った和え物をご紹介したいと思います。(大葉の記事は、こちらの庭の大葉と私の手もご覧ください♪) 意外と知…
皆さん、こんにちは。ふうよしママの庭にも、大葉(青じそ)が生えてきました♪ とても大きいサイズだったので、私の手の大きさと比べてみました😊 なんと、ほぼ同じ大きさ!? というか、幅は大葉の方が大きいかしら…
皆さん、こんにちは! 今日は、ふうよしママの家族では特にふうよしパパが大好きな、ふきを使ったレシピをご紹介したいと思います。(この記事は2020年5月のものです) ふきは、解毒力に優れ、死にかけた人に食べさせたら命を吹き…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、よもぎの天ぷらをご紹介したいと思います。 よもぎは、毎年、娘たちがたくさんつんできてくれます。 よもぎには、食物繊維やカロテン、ビタミンKなど、たく…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、すぎな茶の作り方をご紹介したいと思います。(この記事は2020年4月のものです) 女性に嬉しい♪ すぎなの効果・効能 すぎなには利尿作用があり、むくみの解消に役立ちます。…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日はよもぎを使った、パウンドケーキをご紹介したいと思います。(この記事は2020年4月のものです) 米粉を使ったレシピです♪(米粉のミックス粉については、米粉のホットケーキをご…