よもぎ茶
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪（この記事は2021年5月のものです） 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とっても…
汁もの・飲みものふうよしママ汁もの・飲みものふうよしママ野草
汁もの・飲みものふうよしママ
おやき・ケーキ・マフィンりんご風味のよもぎケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、雲ひとつない、とってもさわやかに晴れている朝でした♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか？ 今日は、ノンシュガーおやつシリーズで、りんご風味のよもぎケーキをご紹介したいと思います。 今回…
わが家のおすすめシリーズ「行者にんにく」が食べたくて
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 山菜がおいしい、この季節。 今回は「行者にんにく」のお話です♪ 皆さんは、行者にんにくってご存知ですか？ ふうよしママは前からとっても気になっていたのですが、最近、生まれてはじめて食べることができま…
わが家のおすすめシリーズわが家の春の野草ごはん♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 ４月も半ば過ぎましたが、朝晩はまだまだ肌寒いなぁと思う今日この頃です。（この記事は2021年4月のものです） わが家でも、春の野草を使った料理を作り、約１年ぶりにおいしく食べてい…
今日は何の日？シリーズ「七草の日」（1月7日 記念日）
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日、１月７日は「七草の日」。 この日「人日の節句」の朝に、無病息災を願って「七草粥（ななくさがゆ）」食べます。 「七種粥」とも書き、七種も「ななくさ」と…
汁もの・飲みもの青じそジュース
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日から連休ですね！皆さんは何かご予定はありますか？ 今日は、青じそジュースをご紹介したいと思います。 ２，３日前の朝、子供たちを学校へ送り出したあと、家の…
ふりかけ、他大葉とちりめんじゃこのふりかけ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、大葉（青じそ）を使ったおいしいふりかけをご紹介したいと思います。 わが家では、娘たちのお弁当の玄米ごはんの上に登場。 しその香りと香ばしいちりめんじゃこが、玄米ごはんにもよく合います♪ 今年…
和えもの・酢のものきゅうりとわかめの青じそ和え
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、ふうよしママの庭に生えてきた大葉（青じそ）使った和え物をご紹介したいと思います。（大葉の記事は、こちらの庭の大葉と私の手もご覧ください♪） 意外と知…
家族庭の大葉と私の手
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママの庭にも、大葉(青じそ)が生えてきました♪ とても大きいサイズだったので、私の手の大きさと比べてみました😊 なんと、ほぼ同じ大きさ！？ というか、幅は大葉の方が大きいかしら…
煮ものふきの炒め煮
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ 今日は、ふうよしママの家族では特にふうよしパパが大好きな、ふきを使ったレシピをご紹介したいと思います。（この記事は2020年5月のものです） ふきは、解毒力に優れ、死にかけた人に食べさせたら命を吹き…
揚げもの・焼きもの・干物よもぎの天ぷら
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、よもぎの天ぷらをご紹介したいと思います。 よもぎは、毎年、娘たちがたくさんつんできてくれます。 よもぎには、食物繊維やカロテン、ビタミンＫなど、たく…
汁もの・飲みものすぎな茶
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、すぎな茶の作り方をご紹介したいと思います。（この記事は2020年4月のものです） 女性に嬉しい♪ すぎなの効果・効能 すぎなには利尿作用があり、むくみの解消に役立ちます。…
おやき・ケーキ・マフィンよもぎのパウンドケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日はよもぎを使った、パウンドケーキをご紹介したいと思います。（この記事は2020年4月のものです） 米粉を使ったレシピです♪（米粉のミックス粉については、米粉のホットケーキをご…
