「七草粥」が食べたい♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 お元気でお過ごしですか？ １月７日は「七草の日」です。 この日「人日の節句」の朝に、無病息災を願って「七草粥（ななくさがゆ）」食べます。 「七種粥」とも書き、七種も「ななくさ」と…
「今日は何の日？」シリーズふうよしママ「今日は何の日？」シリーズふうよしママ玄米
「今日は何の日？」シリーズふうよしママ
主食玄米のむかごごはん
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米のむかごごはんをご紹介したいと思います♪ わが家の庭で毎年採れる、山芋のむかご。 娘たちも大好きで、今の季節は旬のむかごを使った料理を作ります♪ むかごには栄養が豊富…
主食玄米のさつまいもごはん
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 さつまいものおいしい季節には、さつまいもごはんが食べたくなります♪ 今日は、玄米のさつまいもごはんをご紹介したいと思います。 さつまいもは、皮にも栄養がたくさん！ さつまいもの皮…
玄米・自然食実践法、その他穀物の旬と栄養
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、私たちの毎日の大切な主食、穀物の旬と栄養について、ご紹介したいと思います。 ふうよしママのレシピと関連記事も少しずつのせていきたいと思います。 参考…
主食玄米の栗ごはん
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米の栗ごはんをご紹介したいと思います。 栗は、わが家の次女の大好物♪ この栗ごはんは、毎年、彼女の誕生日にがんばって作っています。 栗むきは少々大変ですが、ホクホクのお…
和のお菓子玄米揚げおかき
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、サクサクおいしい！玄米揚げおかきをご紹介したいと思います♪ 玄米もちをスライスし、天日干しして作った、手作りおかきです。 玄米もちで作る、揚げおかき♪ 化学調味料なしの安…
天然酵母のおやつパン玄米ごはん入り米粉パン
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米ごはんが入った米粉のパンをご紹介したいと思います♪ ふうよしママは、結婚してから（パンを焼いてみたいなぁ）と思い、何度となく小麦粉を使って焼いてきたのですが、今回は米…
主食玄米の枝豆ごはん
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 枝豆のおいしい季節がやってきましたね！ 今日は、枝豆の入った玄米ごはんをご紹介したいと思います♪ 多くの栄養素を含む枝豆 枝豆は「畑の肉」といわれる大豆と同じように、ビタミン類、…
主食玄米がゆ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米のおかゆをご紹介したいと思います♪ ファスティング（断食）の後の復食や、体調の悪い時などに、いただきます。 香ばしくておいしい♪ 玄米がゆ 分量なしの☆ずぼら☆レシピ…
おやき・ケーキ・マフィン玄米おやき
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き！玄米おやきをご紹介したいと思います♪ 冷めてもおいしいですし、おやつに最適です！ 残った玄米ごはんで作ります。 玄米の炊き方は、玄米ごはんをご参照…
主食玄米のたけのこごはん
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米のたけのこごはんをご紹介したいと思います。（この記事は2020年5月のものです） 炊いた玄米ごはんに、たけのこなどの具を混ぜて作る、かんたん混ぜごはんです。 この季節…
主食玄米ごはん
ふうよしママわが家の主食は、玄米ごはんです。 玄米はビタミンB群やミネラル、食物繊維が豊富で、体内の毒素を外に出す働きもある、素晴らしい食べ物です。 かめばかむほど、玄米の甘味が感じられておいしいですし、落ち着いた満腹感も得られます…
