いりこを使って♪「田作り」
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 皆さん、いりこはお料理に使いますか？ お味噌汁のだし、炒めてそのまま食べるなど、ふうよしママはいりこがとても好きで、よく使います。 九州からやってきたふうよしママは、こちら（茨城県…
炒めものふうよしママ炒めものふうよしママ自然食レシピ
炒めものふうよしママ
揚げもの・焼きもの・干物さつまいものフライパン焼き
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、ふうよしママが毎日のお弁当作りでよく料理をする、野菜のおかずをご紹介したいと思います。（毎日のお弁当作りの訳は？通常登校、お弁当作りの始まりをご覧ください♪） 料理と言えるほどではなく、とっ…
和のお菓子かぼちゃまんじゅう
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ９月２１日は中秋の名月でした！ そして、今年はちょうど満月だったようです。 中秋の名月に満月なのは、８年振りだったそうですね。 皆さんは、満月をご覧になりましたか？ こちら、ふうよしパパが撮った満月…
冷たいお菓子・ジャム小粒のいちごを使って♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 お久しぶりです！ ちょっと音楽の方の仕事が忙しく、しばらく更新をお休みしてしまいました。 あれよあれよという間にもう7月！ 早いですね～。 今はもう時期が過ぎてしまったのですが、5月のある日に、ちょ…
汁もの・飲みものよもぎ茶
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪ 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とってもおいしく食べられます。 皆さんは、よもぎ茶は飲んだことがあ…
おやき・ケーキ・マフィンりんご風味のよもぎケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、雲ひとつない、とってもさわやかに晴れている朝でした♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか？ 今日は、ノンシュガーおやつシリーズで、りんご風味のよもぎケーキをご紹介したいと思います。 今回…
おやき・ケーキ・マフィンニンジンとくるみのパウンドケーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、ニンジンとくるみを使ったパウンドケーキをご紹介したいと思います♪ 甘味は、ニンジンとりんごジュース。塩もちょっぴりきかせます😊 お砂糖は使っていないので、アトピーっ子たちにも…
揚げもの・焼きもの・干物レンコンのからあげ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 皆さんは、レンコンは召し上がりますか？ ふうよしママも大好きなレンコン。実は、様々な栄養素をいくつも含んでいるそうです♪ ●ビタミンC やポリフェノールも豊…
炒めもの菜の花とちりめんじゃこの炒めもの～栄養満点のおすすめ野菜♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、今が旬の菜の花をご紹介したいと思います。 昨日、ふうよしパパ（夫）のお母さんが、菜の花をたくさん摘んできてくれました。 菜の花は「菜花（なばな）」や「花菜（はなな）」とも呼ばれるアブラナ科の…
炒めものレンコンのきんぴら
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日はレンコンを使ったおかずをご紹介したいと思います。 レンコンは、煮ものや炒めもの、天ぷらにするとおいしい食材ですね♪ お正月やお祝いの席でよく使われるのは、「見通しがきく」…
和のお菓子オーブンで焼く♪ 手作り「ひなあられ」
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、アトピーっ子でも安心して食べられる、関西風のひなあられをご紹介したいと思います。 今回、ふうよしママは、ひな祭り用のひしもちを購入し、油で揚げずオーブンを使って作っています♪ オーブンで焼く…
炒めもの小松菜とじゃがいもの炒めもの
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は小松菜を使った、炒めものをご紹介したいと思います。 小松菜はほうれん草と肩を並べるほど栄養が高いそうです♪ アクも少なく、漬け物やお浸し、炒め物、汁の具などさまざまな料理に使える便利な野菜です…
汁もの・飲みもの白菜のとろみ付け和風スープ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今年はお野菜が豊作だそうですね！ 今日は白菜がたくさんある時に、おいしくモリモリ食べられるレシピをご紹介したいと思います♪ このレシピは…
