皆さん、こんにちは！　ふうよしママです。

今日は、お米の粉を使ったホットケーキをご紹介したいと思います♪

米粉のホットケーキ

材料（約２枚分）

・砂糖不使用米粉のパンケーキミックス・・・１００ｇ

・てんさい糖（ビート糖）・・・大さじ１～２（甘さはお好みで加減してください）

・自然塩・・・ひとつまみ

・無調整豆乳（有機栽培のものがおすすめ）・・・２００㎖

・一番しぼりの植物油（白いゴマ油、なたね油など）・・・適宜

・ねりゴマ（お好みで）・・・適宜

＊ご注意：このレシピには、てんさい糖と市販のミックス粉を使っています。アトピーの症状が治まっている方は大丈夫ですが、症状がひどく、食養生中の方は食べるのをお控えください。（詳しくは、アトピーから解放されるためにをご参照ください）

今回使用しているのは、こちらの砂糖不使用の米粉のミックス粉です。

作り方

ミックス粉と、てんさい糖、無調整豆乳、自然塩をグルグルとかき混ぜます。

グルテンフリーなので、混ぜるときに気を使わなくて良いのでラクチンです。

あとは、ふつうのホットケーキを焼く要領で焼いてみてください。

2人の娘たちは、焼きあがったホットケーキの上に、砂糖なしのねりゴマをつけて食べるのが大好きです。

皆さんも、どうぞお試しください😊

いつも応援してくださっているかたへ、本当にありがとうございます。
はじめましてのかたへ、よろしければまたのぞいてみてくださいね♪　ふうよしママ