海藻類のふりかけ

皆さん、こんにちは。

今日は、海藻類のふりかけのご紹介したいと思います。お弁当に重宝しますよ♪

海藻は海のミネラルを大量に含んでいます。特にひじき、わかめ、昆布などの乾燥した海藻にはカルシウムがたくさん含まれています。

アトピーの人はカルシウムが不足しているそうなので、積極的に摂ると良いと思います♪

海藻類のふりかけ

分量なしの*ずぼらレシピ

材料

・乾燥ひじき、わかめ、昆布など

・一番しぼりの植物油(ゴマ油)

・自然塩

・しょう油

・青のり

・すりゴマ

作り方

1. あらかじめ自然塩を炒っておきます。

2. 乾燥したままのひじきとわかめは、手を使って細かく砕きます。昆布は、キッチンばさみなどで細かく刻みます。

3. フライパンに油を熱して、海藻をカラッとするまで炒め、しょう油を少したらします。

4. フライパンを火から下ろし、炒った自然塩、すりゴマ、青のりも一緒に混ぜます。(そのままでも良いですが、ミキサーにかけるとより細かくなります)

ふりかけですので、味つけは濃いめにするとおいしいです。

ごはんにふりかけていただきます♪ どうぞお試しください😊

海藻類のふりかけごはん

いつも応援してくださっているかたへ、本当にありがとうございます。
はじめましてのかたへ、よろしければまたのぞいてみてくださいね♪ ふうよしママ

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ABOUT US

ふうよしママ
生まれ育ちは大分県、茨城県在住の子育てママ。 2人の娘と夫との4人家族。 ‟ふうよし”とは、娘たちそれぞれの名前からもらっています。 11才の頃にアトピー性皮膚炎になりましたが、 断食と玄米・自然食を実践し、症状が改善しています。 現在も玄米・自然食を楽しく実践中。 お仕事は、夫と自宅で音楽教室を運営する傍ら、アマチュア・オーケストラのヴァイオリン、及び弦楽合奏指導者。また、保育園のピアノ講師。 趣味は、音楽を聴くこと、映画を観ること、読書をすること。 好きな音楽は、ルネサンス、バロック音楽。