大豆ミートのパン粉焼き

皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。

今日は、大豆ミートのパン粉焼きをご紹介します。大豆ミートについては、大豆ミートのソテーをご参照ください♪

本物のトンカツのよう! 大豆ミートのパン粉焼き

分量なしの*ずぼらレシピ

材料

・大豆ミート

・自然塩

・コショウ

・薄力粉

・水

・パン粉

・一番しぼりの植物油(ゴマ油、なたね油など)

・つけあわせ(葉ねぎとにんにくを炒めたもの)

作り方

1.  大豆ミートをゆでて、水を切っておきます。(大豆ミートの下ごしらえの仕方は、それぞれの品のやり方でやってみてください)

2.  1に、自然塩とコショウをふります。

3.  薄力粉を水で溶いてころもを作り、大豆ミートをくぐらせます。その上からパン粉をまぶします。

今回のパン粉は、下の写真のものを使っています。

4. フライパンに多めの油をひき、焼いていきます。両面とも、良い色にカリッと焼けたらできあがりです。

中濃ソースをかけてお召し上がりください。(ソースについてはわが家の調味料紹介へどうぞ♪)

トンカツそっくりの食べ応えでおいしいので、ふうよしパパ(夫)もビックリでした😊

皆さんも、どうぞお試しください♪

ふうよしママおすすめコーナー

こちらの記事でもご紹介しています😊→なくならないで!“大豆ミート”商品

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岩手県で有機栽培された小麦粉を使用し、天然酵母で作ったパン粉です。

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