皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。
今日は、わが家のおすすめ、「自然派ふりかけ」をご紹介したいと思います♪
ふうよしママの家庭の主食は、玄米ごはん。
玄米ごはんには、ごま塩（炒った自然塩とすりゴマ）が一番良いのですが、たまにはふりかけをかけて食べてみたいなぁっていう時があります♪
おすすめのふりかけ５種♪
日本海水 浦島海苔 すべてが国産原料のふりかけ 小魚 28g
商品紹介
国産原料を使用したふりかけです。
化学調味料、着色料を使用せず素材の本来のおいしさを大切にしました。
香ばしい味付けかつお節と風味豊かなしらすとえびの美味しさがごはんに合います。
原材料・成分
かつお削り節(国産)、砂糖、食塩、しらす、えび、のり、しょうゆ、かつお中骨粉末、酵母エキス、みりん、(一部に小麦・えび・大豆を含む)
商品紹介
国産原料を使用したふりかけです。
化学調味料、着色料を使用せず素材の本来のおいしさを大切にしました。
香ばしい味付けかつお節とのりがごはんに合います。
原材料・成分
かつお削り節(国産)、砂糖、食塩、のり、しょうゆ、かつお中骨粉末、酵母エキス、みりん、青のり、(一部に小麦・大豆を含む)
日本海水のシリーズ３つ目、日本海水 すべてが国産原料のふりかけ鮭 28g
商品紹介
国産原料を使用したふりかけです。
化学調味料、着色料を使用せず素材の本来のおいしさを大切にしました。
旨みたっぷりの鮭の美味しさがごはんに合います。
原材料・成分
調味顆粒(でん粉、砂糖、小麦粉、食塩、かつお節粉末、かつお中骨粉末、酵母エキス、飛魚粉末、昆布粉末)(国内製造)、さけ、のり、食塩、砂糖、酵母エキス/紅麹色素、(一部に小麦・さけを含む)
「海鮮ふりかけ小魚入り」の原材料は、
アミエビ（北海道産）、かたくちいわし（北海道産）、青のり（国内産）、有機白ごま使用
☆厳選した調味料使用。食塩（シママース）、砂糖（北海道甜菜含蜜糖）、醤油（ヤマヒサ）、発酵調味料（味の母）、米酢（飯尾醸造）。
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の天然真昆布、北海道産の片口いわしにオキアミをたっぷり入れて吟味した調味料で炊き上げ、磯の風味豊かな国内産の青のりを入れて仕上げてあります。
小魚たっぷりのしっかり骨太仕立て。
化学調味料・香料等の添加物は一切使用していないので安心ですし、カルシウムたっぷりのふりかけですので、育ち盛りのお子様に最適です。
「贅沢おかか昆布ふりかけ」の原材料は、
鰹節（国内製造）、醤油（ヤマヒサ）、真昆布（北海道函館産）、有機白ごま、オキアミ（国内産）、砂糖（甜菜含蜜糖）、発酵調味料（味の母）、食塩（シママース）、米酢（飯尾醸造）、菜種油（菜種：国産）。
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の天然真昆布、香ばしい国内産のオキアミがたっぷり。しっとりおいしいやや甘口のおかかとこんぶのふりかけです。
化学調味料・香料等の添加物は一切使用していないので安心です。
国内産オキアミを使用していて、有機白ごまが香ばしく、とってもおいしいです。
子供たちには安心・安全なふりかけを
うちのアトピーっ子の娘たち２人は、学校では給食は食べないので、お弁当を持たせています。
アトピーの症状はほとんど改善しているのですが、また症状が出ないように自然食を続けさせたいという思いから、学校へお願いをして給食を停止してもらっています。（詳しくは通常登校、お弁当作りの始まりをご覧ください♪）
市販のふりかけには化学調味料や香料、保存料などの食品添加物がたくさん入っていてふうよしママは心配なので、市販のふりかけは買わないようにしています。
子供たちには、できるだけ安心・安全なふりかけを選んで食べさせてあげたいと思っています。
ふうよしママ手作りのふりかけは、大根葉のふりかけ、大葉とちりめんじゃこのふりかけ、海藻類のふりかけもおすすめです。どうぞご覧ください♪
ふりかけ★まめちしき★
一般的なふりかけの製法は、原料を粉砕し調味料で味付けしたあと完全乾燥し、他の具などを混ぜ合わせフレーク状に仕上げる。
ほとんどの商品では、味の中心となる具に海苔とゴマが加えられており、最近では風味が豊かなことからフリーズドライの原料を用いることもある。
また、すべての原料を細かくほぐし、味付けして混ぜ合わせただけのものもあり、これは生ふりかけ、ソフトタイプなどと呼ばれている。
生ふりかけでは、ちりめんじゃこ・ワカメ・昆布・魚のそぼろなど海産物を使用している割合が高い。
いつも応援してくださっているかたへ、本当にありがとうございます。
はじめましてのかたへ、よろしければまたのぞいてみてくださいね♪ ふうよしママ
