干し柿を作ってみたら♪・・・ ～しっとりと甘く深い味わい～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 昨年の１２月のこと。 ふうよしママは、初めて干し柿作りに挑戦しました😊 きっかけは、ふうよしパパが大きな渋柿を買ってきてくれたことでした。 見てください！ この大…
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ノンシュガーおやつレシピ
和のお菓子ふうよしママ
和のお菓子かぼちゃまんじゅう ～栄養満点！自然の甘さがとってもおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 ９月２１日は中秋の名月でした！（2021年の記事です） そして、今年はちょうど満月だったようです。 中秋の名月に満月なのは、８年ぶりだったそうですね。 皆さんは、満月をご覧になり…
おやき・ケーキ・マフィン「りんご風味のよもぎケーキ」 ～りんごジュースを使ったおいしい米粉のケーキ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、雲ひとつない、とってもさわやかに晴れている朝でした♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか？ 今日は、ノンシュガーおやつシリーズで、りんご風味のよもぎケーキをご紹介した…
おやき・ケーキ・マフィン「ニンジンとくるみのパウンドケーキ」～りんごジュース使ったやさしい甘さのケーキ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ニンジンとくるみを使ったパウンドケーキをご紹介したいと思います♪ 甘味は、ニンジンとりんごジュース。塩もちょっぴりきかせます😊 お砂糖は使っていないので、…
和のお菓子手作り「ひなあられ」～油で揚げずにオーブンを使って作るレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、アトピーっ子でも安心して食べられる、関西風のひなあられをご紹介したいと思います。 今回、ふうよしママは、ひな祭り用のひしもちを購入し、油で揚げずオーブンを使って作っていま…
和のお菓子「干しいも」～干しいも作りにチャレンジ♪ 手作りの干しいもは本当においしい！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 ふうよしママ家族はみんな、さつまいもが大好き。 今の時期は、焼きいもがとってもおいしいですよね😊 娘たちも、毎日のよう…
和のお菓子「芋もち」（さつまいもの蒸しまんじゅう）～米粉を使ったおやつレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、米粉とさつまいもを使って作るおやつをご紹介したいと思います♪ おばあちゃんが作ってくれた芋もち この芋もちは、私の父方のお母さん（九州の大分県に住んでいるおばあちゃん）が…
おやき・ケーキ・マフィンそば粉クレープ（ガレット）～そばの香りがいっぱいでおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、「クレープの日」でご紹介しました、そば粉クレープ（ブルターニュ風ガレット）のレシピをご紹介したいと思います。（クレープのお話、詳しくは「クレープ」を焼いてみたい♪ をご覧…
和のお菓子「玄米揚げおかき」～玄米もちで作る、化学調味料なしのおいしいおかき♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、サクサクおいしい！玄米揚げおかきをご紹介したいと思います♪ 玄米もちをスライスし、天日干しして作った、手作りおかきです。 玄米揚げおかき 【分量なしの☆ずぼら☆レシピ】 …
和のお菓子揚げかきもち
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 学校から帰ってきた娘たちのおやつ・・・。 今日は、何にしようかなぁとよく考えます。 焼き菓子、ホットケーキ、おやき、くだもの・・・たまには何か、変わったおやつはないかなと、たまた…
天然酵母のおやつパンそば粉パン（ソフト系）～そば粉を100％使ったおいしいパン♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、そば粉を１００％使ったパンをご紹介したいと思います♪ そばにはたくさんの栄養があります！ 長い間、玄米を食べてきた日本人ですが、江戸時代から、少ないおかずで白米を食べるよ…
天然酵母のおやつパン玄米ごはん入り米粉パン
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米ごはんが入った米粉のパンをご紹介したいと思います♪ ふうよしママは、結婚してから（パンを焼いてみたいなぁ）と思い、何度となく小麦粉を使って焼いてきたのですが、今回は米…
おやき・ケーキ・マフィンにらチヂミ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、米粉を使った、にらチヂミをご紹介したいと思います♪ 家の庭に自生しているにらを、ふうよしパパが採ってきてくれました。 にらは、カロテンをはじめ、ビタミンB₁・B₂・C・E…
おやき・ケーキ・マフィン「玄米おやき」～小腹がすいた時には…おやつに最適です！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き！玄米おやきをご紹介したいと思います♪ 冷めてもおいしいですし、おやつに最適です！ 残った玄米ごはんで作ります。 玄米の炊き方は、玄米ごはんをご参照…
和のお菓子「さつまいもまんじゅう」～砂糖なしでもおいしい！さつまいもレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ちょっとひと手間かけた、さつまいものおやつをご紹介したいと思います。 お砂糖を使っていませんが、スイートポテトのようでおいしいですよ。 ふうよしママレシピ焼じゃがいも餅の…