よもぎ茶 ~手作りハーブ茶レシピ♪~
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪ 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とってもおいしく食べられます。 皆さんは、よも…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪ 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とってもおいしく食べられます。 皆さんは、よも…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、雲ひとつない、とってもさわやかに晴れている朝でした♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか? 今日は、ノンシュガーおやつシリーズで、りんご風味のよもぎケーキをご紹介した…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、菜の花を使ったおいしいレシピをご紹介したいと思います♪ 昨日、ふうよしパパ(夫)のお母さんが、菜の花をたくさん摘んできてくれました。 菜の花とは・・・ 菜の花は「菜花(な…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 二月。ふうよしママの住む関東地方では、ずっと良いお天気が続いていました。 でも、今日の空は雨もよう。雨は何日ぶりかしら…。 この辺りは、お天気の良い日は北風が強いことが多く、寒い…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、そば粉を100%使ったパンをご紹介したいと思います♪ そばにはたくさんの栄養があります! 長い間、玄米を食べてきた日本人ですが、江戸時代から、少ないおかずで白米を食べるよ…
皆さん、こんにちは! 今日は、ふうよしママと娘たち、そしてふうよしパパのお気に入り、たんぽぽコーヒーをご紹介します♪ たんぽぽコーヒーとは? たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根っこを焙煎して作ったお茶ですが、コーヒーに似た…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き!玄米おやきをご紹介したいと思います♪ 冷めてもおいしいですし、おやつに最適です! 残った玄米ごはんで作ります。 玄米の炊き方は、玄米ごはんをご参照…
ふうよしママの愛読書をご紹介したいと思います♪ 自然食の大家である、東城百合子さんの著書です。 『家庭でできる自然療法 誰でもできる食事と手当法』東城百合子著 初版は昭和53年ですが、今読んでも、新しい発見があります。自…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、玄米のたけのこごはんをご紹介したいと思います。 炊いた玄米ごはんに、たけのこなどの具を混ぜて作る、かんたん混ぜごはんです。 春の食卓の、嬉しいメニューですね♪ 栄養たっぷ…
【自然塩】 なずなの塩・・・産地は、大分県佐伯市、間越(はざこ)の海。自然に恵まれた美しい場所です。 ふうよしママの故郷、大分県にある自然食品店「なずな」。現在はそのお店に注文をして送ってもらっています。 「なずなの塩」…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)をご紹介したいと思います♪ 朝ごはんのかわりに アトピーの症状を改善させるために、朝ごはんは食べず、かわりに梅醬番茶を飲みます。 お湯のみの…