「白菜のとろみ付け和風スープ」~白菜がたくさん食べられるスープレシピ♪~
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今年はお野菜が豊作だそうですね! 今日は、白菜がたくさんある時においしくモリモリ食べられるレシピをご紹介したいと思います♪ このレシピ…
汁もの・飲みもの皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今年はお野菜が豊作だそうですね! 今日は、白菜がたくさんある時においしくモリモリ食べられるレシピをご紹介したいと思います♪ このレシピ…
揚げもの・焼きもの・干物皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 二月。ふうよしママの住む関東地方では、ずっと良いお天気が続いていました。 でも、今日の空は雨もよう。雨は何日ぶりかしら…。 この辺りは、お天気の良い日は北風が強いことが多く、寒い…
和のお菓子皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 ふうよしママ家族はみんな、さつまいもが大好き。 今の時期は、焼きいもがとってもおいしいですよね😊 娘たちも、毎日のよう…
揚げもの・焼きもの・干物皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、 皆さん、ユリ根は食べたことがありますか? ふうよしママは恥ずかしながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。 「え…
主食皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 さつまいものおいしい季節には、さつまいもごはんが食べたくなります♪ 今日は、玄米のさつまいもごはんをご紹介したいと思います。 さつまいもは、皮にも栄養がたくさん! さつまいもの皮…
和のお菓子皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、米粉とさつまいもを使って作るおやつをご紹介したいと思います♪ おばあちゃんが作ってくれた芋もち この芋もちは、私の父方のお母さん(九州の大分県に住んでいるおばあちゃん)が…
天然酵母のおやつパン皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、そば粉を100%使ったパンをご紹介したいと思います♪ そばにはたくさんの栄養があります! 長い間、玄米を食べてきた日本人ですが、江戸時代から、少ないおかずで白米を食べるよ…
汁もの・飲みもの皆さん、こんにちは! 今日は、ふうよしママと娘たち、そしてふうよしパパのお気に入り、たんぽぽコーヒーをご紹介します♪ たんぽぽコーヒーとは? たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根っこを焙煎して作ったお茶ですが、コーヒーに似た…
おやき・ケーキ・マフィン皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き!玄米おやきをご紹介したいと思います♪ 冷めてもおいしいですし、おやつに最適です! 残った玄米ごはんで作ります。 玄米の炊き方は、玄米ごはんをご参照…
「わが家のおすすめ♪」シリーズふうよしママの愛読書をご紹介したいと思います♪ 自然食の大家である、東城百合子さんの著書です。 『家庭でできる自然療法 誰でもできる食事と手当法』東城百合子著 初版は昭和53年ですが、今読んでも、新しい発見があります。自…
「わが家のおすすめ♪」シリーズ【自然塩】 なずなの塩・・・産地は、大分県佐伯市、間越(はざこ)の海。自然に恵まれた美しい場所です。 ふうよしママの故郷、大分県にある自然食品店「なずな」。現在はそのお店に注文をして送ってもらっています。 「なずなの塩」…
汁もの・飲みもの皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)をご紹介したいと思います♪ 朝ごはんのかわりに アトピーの症状を改善させるために、朝ごはんは食べず、かわりに梅醬番茶を飲みます。 お湯のみの…
汁もの・飲みもの皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 わが家では、寒い時期になると、お正月に限らずお雑煮を作って食べます。 ふうよしママ流の味付けは、けんちん汁風です。 冬野菜がたくさん食べられますし、体が温まるのでとってもおすすめ…