よもぎ茶
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪(この記事は2021年5月のものです) 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とっても…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今年、ふうよしママはよもぎ茶を作ってみました♪(この記事は2021年5月のものです) 道ばたでよく見かける身近な野草、よもぎ。 よもぎは、天ぷらやよもぎだんごなどにして、とっても…
皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今年はお野菜が豊作だそうですね! 今日は白菜がたくさんある時に、おいしくモリモリ食べられるレシピをご紹介したいと思います♪ このレシピは…
皆さん、こんにちは。 今は、黄色いゆずがたくさん出回っていますね♪ わが家でも、道の駅で購入したり、教室の生徒さんにいただいたりと、野菜室の中に次第にゆずが増えてきました。 ある日、ふうよしパパが青唐辛子を買ってきて「ゆ…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、寒天を使ったごま入りのお豆腐をご紹介したいと思います。 玄米自然食に欠かせない「ごま」 玄米自然食に欠かせないごまは、小さな一粒一粒に命を持ち、たん…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日から連休ですね!皆さんは何かご予定はありますか? 今日は、青じそジュースをご紹介したいと思います。 2,3日前の朝、子供たちを学校へ送り出したあと、家の…
皆さん、こんにちは。 今日は、大葉(青じそ)を使ったおいしいふりかけをご紹介したいと思います。 わが家では、娘たちのお弁当の玄米ごはんの上に登場。 しその香りと香ばしいちりめんじゃこが、玄米ごはんにもよく合います♪ 今年…
小梅を使って作った、シロップをご紹介します♪ ふうよしママの庭にできる小梅の木は自然栽培(消毒など何もせずほったらかし😊)です。 実は少し大きめで、たくさんなります。(詳しくは庭の植物たちもご覧ください♪…
皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、大根の葉を使ったふりかけをご紹介したいと思います。 大根の葉は、ほうれん草に負けないほどのミネラルやビタミンを含んでいるそうです。 葉付きの大根を見…
皆さん、こんにちは! 今日は、ふうよしママと娘たち、そしてふうよしパパのお気に入り、たんぽぽコーヒーをご紹介します♪ たんぽぽコーヒーとは? たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根っこを焙煎して作ったお茶ですが、コーヒーに似た…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、海藻類のふりかけのご紹介したいと思います。お弁当に重宝しますよ♪ 海藻は海のミネラルを大量に含んでいます。特にひじき、わかめ、昆布などの乾燥した海藻にはカルシウムがたくさ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、すぎな茶の作り方をご紹介したいと思います。(この記事は2020年4月のものです) 女性に嬉しい♪ すぎなの効果・効能 すぎなには利尿作用があり、むくみの解消に役立ちます。…
皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 今日は、梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)をご紹介したいと思います♪ 朝ごはんのかわりに アトピーの症状を改善させるために、朝ごはんは食べず、かわりに梅醬番茶を飲みます。 お湯のみの中…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 わが家では、寒い時期になると、お正月に限らずお雑煮を作って食べます。 ふうよしママ流の味付けは、けんちん汁風です。 冬野菜がたくさん食べられますし、体が温まるので、とってもおすす…