さつまいものフライパン焼き
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、ふうよしママが毎日のお弁当作りでよく料理をする、野菜のおかずをご紹介したいと思います。（毎日のお弁当作りの訳は？通常登校、お弁当作りの始まりをご覧ください♪） 料理と言えるほどではなく、とっ…
揚げもの・焼きもの・干物ふうよしママ揚げもの・焼きもの・干物ふうよしママ揚げもの・焼きもの・干物
揚げもの・焼きもの・干物ふうよしママ
揚げもの・焼きもの・干物レンコンのからあげ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 皆さんは、レンコンは召し上がりますか？ ふうよしママも大好きなレンコン。実は、様々な栄養素をいくつも含んでいるそうです♪ ●ビタミンC やポリフェノールも豊…
揚げもの・焼きもの・干物カツオの腹皮が食べたくて♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 ふうよしママの住む関東地方では、ずっと良いお天気が続いていました。 でも、今日の空は雨もよう。雨は何日ぶりかしら。 この辺りは、お天気の良い日は北風が強いことが多く、寒いです。 …
揚げもの・焼きもの・干物オイルサーディンとネギのしょうが焼き
ふうよしママこんにちは。 皆さんは、魚はお好きですか？ ふうよしママの家庭では、夕食に魚をよく食べます。 いわしやアジ、サバなど、青魚が主ですが、季節の頃には天然のブリや鮭、カツオやサンマも時々食べます。 料理の仕方は塩焼き、煮つけ…
揚げもの・焼きもの・干物食べてみたい♪ ユリ根の天ぷら
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、皆さん、ユリ根は食べたことがありますか？ ふうよしママは恥ずかしながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。 「えっ…
揚げもの・焼きもの・干物むかごと玉ねぎの天ぷら
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 ２、３日前、長女が学校から帰ってくるなり、「ママ、むかごが採れたよ！」と手ににぎって持ってきました。 こちら、家の庭でたくさん採れる「山芋のむかご」。今がち…
揚げもの・焼きもの・干物にがうりのまるごと天ぷら
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、にがうりをまるごと使った天ぷらをご紹介したいと思います♪ またまた家の庭の小さな畑から、たくさんのにがうりを収穫しました！ にがうり、わたと種も食べ…
揚げもの・焼きもの・干物いわしのかば焼き
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、いわしの開きを使ったかば焼をご紹介したいと思います。（いわしのレシピは、たたき身を使ったいわしのハンバーグもご紹介しています） カルシウムが豊富ない…
揚げもの・焼きもの・干物野菜コロッケ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、とってもおいしい野菜コロッケをご紹介したいと思います。 コロッケは、ふうよしパパが大好きなので、毎年彼の誕生日に頑張って作っています。（詳しくはふう…
揚げもの・焼きもの・干物なすのステーキ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。ふうよしママです。 今日は簡単だけれど、とってもおいしい、なすのステーキをご紹介したいと思います♪ この料理は、私が結婚したばかりのころに、夫（ふうよしパパ）のお母さんに食べさせてもらったことがありま…
揚げもの・焼きもの・干物枝豆と玉ねぎの天ぷら
ふうよしママ皆さん、こんにちは。 今日は、枝豆と玉ねぎのてんぷらをご紹介したいと思います。 昨日は、ふうよしパパのお母さん、ふうよしばあばが枝豆を持ってきてくれました♪ 枝豆のレシピは、玄米の枝豆ごはん、枝豆入りポテトサラダでもご紹…
揚げもの・焼きもの・干物きびなごのからあげ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、きびなごのからあげをご紹介したいと思います。 「きびなご」という魚をご存知ですか？ きびなごは、西日本を中心に漁獲される小魚で、銀色の縦じまがキレイ…
揚げもの・焼きもの・干物ニンジン葉のかき揚げ
ふうよしママ皆さん、こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、ニンジン葉を使った、かき揚げをご紹介したいと思います。 皆さんは、ニンジン葉は召し上がりますか？ スーパーで売っているニンジンは、葉っぱが付いていな…
