玄米のさつまいもごはん ～秋の味覚がたっぷりのごはんレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 さつまいものおいしい季節には、さつまいもごはんが食べたくなります♪ 今日は、玄米のさつまいもごはんをご紹介したいと思います。 さつまいもは、皮にも栄養がたくさん！ さつまいもの皮…
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自然食レシピ
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炒めもの大根葉のちりめんじゃこ炒め
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、大根葉を使ったレシピをご紹介したいと思います。（他にも、ふうよしママのレシピ大根葉のふりかけもおすすめです。ご覧ください♪） 栄養価の高い大根葉！ 最近、大根葉をたくさん…
和のお菓子ほっこりと甘くておいしい♪ ～「栗の渋皮煮（しぶかわに）」～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、栗の渋皮煮（くりのしぶかわに）をご紹介したいと思います♪ 少々手間はかかりますが、今の季節ならではの味を楽しめます😊 お砂糖は、わが家の定番、てんさい糖を…
おやき・ケーキ・マフィン「くるみ入りココアケーキ」～甘さひかえめで素朴な味に♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、くるみ入りココアケーキをご紹介したいと思います♪ ココアのケーキ、ふうよしママはめったに作らないのですが、今年はわが家の次女の…
主食玄米の栗ごはん ～秋の味覚がたっぷりのごはんレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米の栗ごはんをご紹介したいと思います。 栗は、わが家の次女の大好物♪ この栗ごはんは、毎年、彼女の誕生日にがんばって作っています。 栗むきは少々大変ですが、ホクホクのお…
和のお菓子「芋もち」（さつまいもの蒸しまんじゅう）～米粉を使ったおやつレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、米粉とさつまいもを使って作るおやつをご紹介したいと思います♪ おばあちゃんが作ってくれた芋もち この芋もちは、私の父方のお母さん（九州の大分県に住んでいるおばあちゃん）が…
和えもの・酢のものにがうりの和えもの２種 ～のり、ごまを使ったおいしい和えものレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、にがうりの和えものを２種類ご紹介したいと思います。 家の小さな畑から、にがうりがたくさん採れたので、わが家の食卓はにがうり三昧！ シンプルなおひたしも、とってもおいしいの…
揚げもの・焼きもの・干物にがうりのまるごと天ぷら ～わたと種もおいしく食べられます♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、にがうりをまるごと使った天ぷらをご紹介したいと思います♪ またまた家の庭の小さな畑から、たくさんのにがうりを収穫しました！ にがうり、わたと種も食べられます！ にがうりは…
おやき・ケーキ・マフィン「そば粉クレープ（ガレット）」～そばの香りがいっぱいでおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、「クレープの日」でご紹介しました、そば粉クレープ（ブルターニュ風ガレット）のレシピをご紹介したいと思います。（クレープのお話、詳しくは「クレープ」を焼いてみたい♪ をご覧…
炒めものにがうりともやしのみそ炒め
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、にがうりともやしのみそ炒めをご紹介したいと思います。 わが家の庭で育ったにがうりとみょうが（無農薬、無化学肥料の自然栽培）がた…
冷たいお菓子・ジャム梅シロップで作る♪ おいしい「梅寒天 」～材料３つでできます！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、梅寒天をご紹介したいと思います♪ 今回は、ふうよしママの家の庭で収穫した小梅（自然栽培）で作った小梅のシロップを使っています。 小梅を使ったふうよしママのレシピは、小梅の…
炒めものいんげんとじゃがいものにんにく炒め
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、いんげんとじゃがいものにんにく炒めをご紹介したいと思います。 ふうよしママのレシピで、いんげんが入っていない、じゃがいものにんにく炒めもおいしいので、おすすめです。 家の…
煮ものかぼちゃの煮もの ～栄養価の高い種も一緒に煮てみましょう♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、かぼちゃの煮ものをご紹介したいと思います。（かぼちゃのレシピはかぼちゃのにんにく炒めもおすすめです。どうぞご覧ください♪） わ…
和のお菓子「玄米揚げおかき」～玄米もちで作る、化学調味料なしのおいしいおかき♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、サクサクおいしい！玄米揚げおかきをご紹介したいと思います♪ 玄米もちをスライスし、天日干しして作った、手作りおかきです。 玄米揚げおかき 【分量なしの☆ずぼら☆レシピ】 …
漬けもの・サラダ「小梅の梅干し」 ～保存袋で漬ける手作りの梅干しにチャレンジ！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 毎年、ふうよしママはわが家の庭に植わっている小梅で梅干しを作っています♪ 今年は雨の時期が長かったので、なかなか梅を干せずにいましたが、日差しの強い日をねらって干すことができまし…