食べてみたい♪ ユリ根の天ぷら
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、皆さん、ユリ根は食べたことがありますか? ふうよしママは恥ずかしながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。 「えっ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、皆さん、ユリ根は食べたことがありますか? ふうよしママは恥ずかしながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。 「えっ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 ターサイっていうお野菜、皆さんはご存知ですか? ふうよしママは、九州に住んでいた頃にはあまり食べたことがありませんでした。 結婚して茨…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は白菜を使った、炒めものをご紹介したいと思います♪ 今の季節は、白菜がとってもおいしいですね! お手ごろな値段で手に入りますし、日持ちもするので助かります。 だしは、うるめ削…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、ブロッコリーを使った炒めものをご紹介したいと思います。 今は、ビタミンCが豊富なブロッコリーがおいしい時期ですね♪ ブロッコリーは、茎も全部食べるのがおすすめです! ブロ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 2、3日前、長女が学校から帰ってくるなり、「ママ、むかごが採れたよ!」と手ににぎって持ってきました。 こちら、家の庭でたくさん採れる「山芋のむかご」。今がちょうど旬のようです♪ …
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、大根葉を使ったレシピをご紹介したいと思います。(他にも、ふうよしママのレシピ大根葉のふりかけもおすすめです。ご覧ください♪) 栄養価の高い大根葉! 最近、大根葉をたくさん…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、にがうりの和えものを2種類ご紹介したいと思います。 家の小さな畑から、にがうりがたくさん採れたので、わが家の食卓はにがうり三昧…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、にがうりをまるごと使った天ぷらをご紹介したいと思います♪ またまた家の庭の小さな畑から、たくさんのにがうりを収穫しました! にがうり、わたと種も食べられます! にがうりは…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、にがうりともやしのみそ炒めをご紹介したいと思います。 わが家の庭で育ったにがうりとみょうが(無農薬、無化学肥料の自然栽培)がた…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、いんげんとじゃがいものにんにく炒めをご紹介したいと思います。 ふうよしママのレシピで、いんげんが入っていない、じゃがいものにんにく炒めもおいしいので、おすすめです。 家の…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、かぼちゃの煮ものをご紹介したいと思います。(かぼちゃのレシピはかぼちゃのにんにく炒めもおすすめです。どうぞご覧ください♪) わ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 ふうよしママの家の庭に植わっている小梅で作った梅干しが、やっとできあがりました♪ 今年は雨の時期が長かったので、なかなか梅を干せずにいましたが、日差しの強い日をねらって干すことが…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、いわしの開きを使ったかば焼をご紹介したいと思います。(いわしのレシピは、たたき身を使ったいわしのハンバーグもご紹介しています)…