にがうりの和えもの２種 ～のり、ごまを使ったおいしい和えものレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、にがうりの和えものを２種類ご紹介したいと思います。 家の小さな畑から、にがうりがたくさん採れたので、わが家の食卓はにがうり三昧！ シンプルなおひたしも、とってもおいしいの…
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「有機栽培バナナ」のススメ♪ ～安心・安全で味もおいしい！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 突然ですが、皆さん、バナナはお好きですか？ わが家の娘たちも大好きで、夏の暑い時期のおやつとして時々食べています。 でも実は、「有機栽…
にがうりのまるごと天ぷら ～わたと種もおいしく食べられます♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、にがうりをまるごと使った天ぷらをご紹介したいと思います♪ またまた家の庭の小さな畑から、たくさんのにがうりを収穫しました！ にがうり、わたと種も食べられます！ にがうりは…
「ひじき」のすすめ♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 お元気でお過ごしですか？ ９月１５日は「ひじきの日」です。 三重県ひじき協同組合が1984年（昭和59年）に制定したそうです。 日付は、昔から「ひじきを食べると長生きをする」と言…
「長十郎」が食べたくて♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今は、梨がとってもおいしい季節ですね♪ 梨と言えば、ふうよしママが幼い頃は、果汁が豊富で実もやわらかく甘い、幸水や豊水、二十世紀などの梨をよく食べていました。 最近、チェロの生徒…
「つがの里 ふるさとセンター」農村レストラン‟桔梗”へ
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 9月のとある日曜日、栃木県都賀町にある「つがの里 ふるさとセンター」へ家族で行って来ました♪ そこでは、ふうよしママが勉強のため所属している、とある栃木の弦楽合奏団の第２回の移動…
そば粉クレープ（ガレット）～そばの香りがいっぱいでおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、「クレープの日」でご紹介しました、そば粉クレープ（ブルターニュ風ガレット）のレシピをご紹介したいと思います。（クレープのお話、詳しくは「クレープ」を焼いてみたい♪ をご覧…
にがうりともやしのみそ炒め
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、にがうりともやしのみそ炒めをご紹介したいと思います。 わが家の庭で育ったにがうりとみょうが（無農薬、無化学肥料の自然栽培）がた…
「クレープ」を焼いてみたい♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 お元気でお過ごしですか？ ９月９日は「クレープの日」です。 埼玉県八潮市に本社を置き、クレープなど様々なスイーツやケーキを製造・販売している、株式会社モンテールが制定したそうです…
果物の旬
ふうよしママ果物も、私たちが住んでいる土地周辺で採れたものが食べられると良いですね。 なるべく、‟農薬や化学肥料を使用していない旬の果物”が食べたいものです。 ふうよしママのレシピや、関連記事ものせていきたいと思います。 皆さんも、…
梅シロップで作る♪ 梅寒天
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、梅寒天をご紹介したいと思います♪ 今回は、ふうよしママの家の庭で収穫した小梅（自然栽培）で作った小梅のシロップを使っています。 小梅を使ったふうよしママのレシピは、小梅の…
いんげんとじゃがいものにんにく炒め
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、いんげんとじゃがいものにんにく炒めをご紹介したいと思います。 ふうよしママのレシピで、いんげんが入っていない、じゃがいものにんにく炒めもおいしいので、おすすめです。 家の…
「自然派ふりかけ」のご紹介♪
ふうよしママ今日は、わが家のおすすめ、「自然派ふりかけ」をご紹介したいと思います♪ ふうよしママの家庭の主食は、玄米ごはん。 玄米ごはんには、ごま塩（炒った自然塩とすりゴマ）が一番良いのですが、たまにはふりかけをかけて食べてみたいな…
「あずき」をたくさん食べましょう♪
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 お元気でお過ごしですか？ 毎月１日は「あずきの日」記念日です。 三重県津市に本社を置き、「ゆであずき」「お赤飯の素」などの「あずき」製品を多く扱う井村屋グループ株式会社が制定した…
かぼちゃの煮もの ～栄養価の高い種も一緒に煮てみましょう♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、かぼちゃの煮ものをご紹介したいと思います。（かぼちゃのレシピはかぼちゃのにんにく炒めもおすすめです。どうぞご覧ください♪） わ…