カリフラワーの天ぷら ～ビタミンCたっぷりのカリフラワーを天ぷらに♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、カリフラワーの天ぷらをご紹介したいと思います♪ これはふうよしママの大好物です😊 天ぷらにすると、野菜の栄養やうまみが油で封じ込められるので、いつにもまし…
ふうよしママふうよしママふうよしママ
わが家の「忙しい日のおすすめおやつ」のご紹介♪
ふうよしママわが家の２人のアトピーっ子たちは、おやつを食べるのが大好き！ 玄米・自然食のおかげでアトピーの症状は治まっていますが、普段食べさせるおやつにも、なるべく気を配っています。 とは言っても、ふうよしママは「手作りおやつを用意…
五月生まれの長女
ふうよしママ今月は長女の誕生日の月です。 もう１２才で、小学校６年生。早いものです。（左の絵は彼女の自画像9.27.2020） 今は新型コロナウイルスの影響で、３月からずっと小学校が休校になってしまっているため、毎日、学校からもらっ…
庭の植物たち
ふうよしママ今日は、暖かくて、とても天気の良い日でした。 ふうよしママの家の庭にも様々な花が咲いたので、ご紹介したいと思います♪ ブルーベリーの花 実がなって、たくさん摘んだら、てんさい糖を使ってジャムを作ります。わが家の娘たちも大…
お気に入り映画のお話
ふうよしママこんにちは！ ふうよしママです。 自然食の話とは全くちがう話ですみませんが・・・ふうよしママは、映画鑑賞が大好きです♪ 子供が産まれてしばらくは、ほとんど映画を観ることなく過ごしていましたが、子供たちも少しずつ大きくなっ…
「さつまいもまんじゅう」～砂糖なしでもおいしい！さつまいもレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ちょっとひと手間かけた、さつまいものおやつをご紹介したいと思います。 お砂糖を使っていませんが、スイートポテトのようでおいしいですよ。 ふうよしママレシピ焼じゃがいも餅の…
マーマレードマフィン
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、私の母手作りの紅甘夏のマーマレードを使って、マフィンを作ってみましたので、ご紹介したいと思います。 牛乳、卵、バターは使用せずに作ります♪ 今回は、小麦粉の代わりに地元の…
小さい魚の旬
ふうよしママ自然食を勉強した時に、丸ごといただく全体食が、カラダにとって大切なことだと教わりました。 魚も、自分の手のひらサイズくらいか、それより小さい魚ですと、頭からしっぽまで全部食べられてカルシウムもたっぷり。おすすめです♪ イ…
よもぎの天ぷら ～とってもおいしい野草の天ぷらレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、よもぎの天ぷらをご紹介したいと思います。 よもぎは、毎年、娘たちがたくさんつんできてくれます。 よもぎには、食物繊維やカロテン…
すぎな茶 ～カルシウムがたくさん摂れる！手作りハーブ茶レシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、すぎな茶の作り方をご紹介したいと思います。 女性に嬉しい♪ すぎなの効果・効能 すぎなには利尿作用があり、むくみの解消に役立ちます。 葉緑素の成分が血液を作りキレイにして…
食品の相性 【魚類・肉類編】～相性の良いおすすめの組み合わせは？～
ふうよしママ昔から食べ物には相性というものがあって、伝統料理として世界各地に残っているようです。 日本は海に囲まれた国ですから、魚をたくさん食べてきました。 次の取り合わせはすべて陰陽の組み合わせで、毒消し作用にもなっているそうです…
母の手作りマーマレード
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 ふうよしママの実家、九州の大分県に住んでいる母から、手作りのジャムが送られてきました♪ 詳しいレシピは分かりませんが、母が、紅甘夏ときび砂糖を使って作ってくれたそうです。 この紅…
よもぎのパウンドケーキ ～よもぎのミネラルたっぷりでおいしいレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日はよもぎを使った、パウンドケーキをご紹介したいと思います。 米粉を使ったレシピです♪（米粉のミックス粉については、米粉のホットケーキをご参照ください） よもぎのパウンドケーキ…
大根おろしのモチモチ揚げ ～もっちりとしておいしい大根レシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 皆さん、大根はお好きですか？ 今日は、大根おろしの、モチモチとしたおいしい揚げものをご紹介したいと思います♪ 大根おろしのモチモチ揚げ 分量なしの☆ずぼらレシピ☆ 材料 ・大根（…
大豆ミートのパン粉焼き ～本物のトンカツのようでおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、大豆ミートのパン粉焼きをご紹介したいと思います♪ 大豆ミートにつきましては、大豆ミートのソテーをご参照ください♪ 大豆ミートのパン粉焼き 分量なしの＊ずぼらレシピ＊ 材料…