「自然食に関する著書」～ふうよしママおすすめ本のご紹介♪～
ふうよしママふうよしママの愛読書をご紹介したいと思います♪ 自然食の大家である、東城百合子さんの著書です。 『家庭でできる自然療法 誰でもできる食事と手当法』東城百合子著 初版は昭和５３年ですが、今読んでも、新しい発見があります。自…
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玄米のたけのこごはん ～春の食卓のおいしいごはんレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、玄米のたけのこごはんをご紹介したいと思います。 炊いた玄米ごはんに、たけのこなどの具を混ぜて作る、かんたん混ぜごはんです。 春の食卓の、嬉しいメニューですね♪ 栄養たっぷ…
「カリフラワーの天ぷら 」～ビタミンCたっぷりのカリフラワーを天ぷらに♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、カリフラワーの天ぷらをご紹介したいと思います♪ これはふうよしママの大好物です😊 天ぷらにすると、野菜の栄養やうまみが油で封じ込められるので、いつにもまし…
「わが家のおすすめおやつ」のご紹介♪ ～おいしい！玄米せんべい～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 わが家の２人のアトピーっ子たちは、おやつを食べるのが大好き！ 玄米・自然食のおかげでアトピーの症状は治まっていますが、普段食べさせるおやつにも、なるべく気を配っています。 とは言…
庭の植物たち
ふうよしママ今日は、暖かくて、とても天気の良い日でした。 ふうよしママの家の庭にも様々な花が咲いたので、ご紹介したいと思います♪ ブルーベリーの花 実がなって、たくさん摘んだら、てんさい糖を使ってジャムを作ります。わが家の娘たちも大…
「さつまいもまんじゅう」～砂糖なしでもおいしい！さつまいもレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ちょっとひと手間かけた、さつまいものおやつをご紹介したいと思います。 お砂糖を使っていませんが、スイートポテトのようでおいしいですよ。 ふうよしママレシピ焼じゃがいも餅の…
小さい魚の旬
ふうよしママ自然食を勉強した時に、丸ごといただく全体食が、カラダにとって大切なことだと教わりました。 魚も、自分の手のひらサイズくらいか、それより小さい魚ですと、頭からしっぽまで全部食べられてカルシウムもたっぷり。おすすめです♪ イ…
「よもぎの天ぷら」 ～よもぎは天ぷらにするととってもおいしい野草です♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、よもぎの天ぷらをご紹介したいと思います。 よもぎは、毎年、娘たちがたくさんつんできてくれます。 よもぎには、「和ハーブの女王」…
すぎな茶 ～カルシウムがたくさん摂れる！手作りハーブ茶レシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、すぎな茶の作り方をご紹介したいと思います。 女性に嬉しい♪ すぎなの効果・効能 すぎなには利尿作用があり、むくみの解消に役立ちます。 葉緑素の成分が血液を作りきれいにして…
食品の相性 【魚類・肉類編】～相性の良いおすすめの組み合わせは？～
ふうよしママ昔から食べ物には相性というものがあって、伝統料理として世界各地に残っているようです。 日本は海に囲まれた国ですから、魚をたくさん食べてきました。 次の取り合わせはすべて陰陽の組み合わせで、毒消し作用にもなっているそうです…
母の手作り「マーマレード」～鹿児島に住む祖母との想い出～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 ふうよしママの実家、九州の大分県に住んでいる母から、手作りのジャムが送られてきました♪ 詳しいレシピは分かりませんが、母が、紅甘夏ときび砂糖を使って作ってくれたそうです。 この紅…
よもぎのパウンドケーキ ～よもぎのミネラルたっぷりでおいしいレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日はよもぎを使った、パウンドケーキをご紹介したいと思います。 米粉を使ったレシピです♪（米粉のミックス粉については、米粉のホットケーキをご参照ください） よもぎのパウンドケーキ…
「大根おろしのモチモチ揚げ」 ～もっちりとしておいしい大根レシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 皆さん、大根はお好きですか？ 今日は、大根おろしの、モチモチとしたおいしい揚げものをご紹介したいと思います♪ 大根おろしのモチモチ揚げ 分量なしの☆ずぼらレシピ☆ 材料 ・大根（…
大豆ミートのパン粉焼き ～本物のトンカツのようでおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、大豆ミートのパン粉焼きをご紹介したいと思います♪ 大豆ミートにつきましては、大豆ミートのソテーをご参照ください♪ 大豆ミートのパン粉焼き 分量なしの＊ずぼらレシピ＊ 材料…
ふうよしママおすすめ！おいしい「自然派調味料」のご紹介♪
ふうよしママ【自然塩】 なずなの塩・・・産地は、大分県佐伯市、間越（はざこ）の海。自然に恵まれた美しい場所です。 ふうよしママの故郷、大分県にある自然食品店「なずな」。現在はそのお店に注文をして送ってもらっています。 「なずなの塩」…