「陰陽」のお話②【人体編】～人体にまつわる「陰陽」の法則～
ふうよしママ「陰陽」についての話は、私がアトピーになった頃に教わりましたが、その当時はなかなか理解できず、難しい話だなぁと思っていました。 今では、知れば知るほど興味深く、なんて面白い世界なんだろう、と思えるようになってきました。 …
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オクラのごま和え ～シンプルでおいしい和えものレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、オクラを使った和えものをご紹介したいと思います。 ふうよしママはオクラが大好きです♪ オクラは、鉄分、カルシウム、たんぱく質、各種ビタミン類を多く含む、夏の高栄養野菜と言…
大根葉のふりかけ ～香ばしくてとってもおいしい♪手作りふりかけ～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、大根の葉を使ったふりかけをご紹介したいと思います♪ 大根の葉は、ほうれん草に負けないほどのミネラルやビタミンを含んでいるそうです。 葉付きの大根を見つけたら、葉っぱを捨て…
お弁当作りの始まり ～給食の代わりに手作りのお弁当を♪～
ふうよしママこんにちは！ ふうよしママです。 今日から、小学校の通常登校が始まりました。（この記事は2020年6月のものです） ふうよしママの住んでいる茨城県では、新型コロナウイルスの影響で、(２０２０年)３月４日から３ヵ月あまり、…
山の上の展望ランド「みかも山公園」～栃木県内最大の都市公園へ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 私たち家族は、栃木県内最大の都市公園「みかも山公園」へ行って来ました♪ ふうよしパパの運転で、わが家からは車で約４０分。 こちらの公園へは、娘たちが赤ちゃんの頃から訪れていて、今…
「ニンジン葉のかき揚げ」～ニンジン葉の香りが香ばしくておいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ニンジン葉を使った、かき揚げをご紹介したいと思います♪ 皆さんは、ニンジン葉は召し上がりますか？ スーパーで売っているニンジンは、葉っぱが付いていないものがほとんどですね…
「そばがき」 ～そば粉１００％で作る栄養満点おやつレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、「そばがき」をご紹介したいと思います。 そば粉はミネラル、ビタミン、ルチン、特殊酵素などを含んだ貴重な食品だそうです。 娘たちのおやつに時々作りますが、「トロっとしておい…
「ニンジンリボンの炒めもの」～簡単でおいしいニンジンレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日はニンジンを使った、とってもおいしい炒めものをご紹介したいと思います♪ ニンジンに多く含まれるカロテン ニンジンには、血液をつくってくれるカロテンが含まれています。カロテンは…
「ふきの炒め煮 」～うるめ削りを使ったおいしいふきレシピ♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ふうよしママの家族では特にふうよしパパが大好きな、ふきを使ったレシピをご紹介したいと思います。 ふきは、解毒力に優れ、死にかけた人に食べさせたら命を吹き返したところから、…
「こまごはやさしい」～自然食編～
ふうよしママ日本古来の和食は、バランスのとれたすばらしい健康食として知られています。 「まごはやさしい」は、理想の食卓のための合言葉として、皆さんもご存じのことと思います。 穀類の‟こ”を足して「こまごはやさしい」に、アトピーやアレ…
「たんぽぽコーヒー」 ～ノンカフェインの健康茶をご紹介します♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ 今日は、ふうよしママと娘たち、そしてふうよしパパのお気に入り、たんぽぽコーヒーをご紹介します♪ たんぽぽコーヒーとは？ たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根っこを焙煎して作ったお茶ですが、コーヒーに似た…
「イカと豆腐の煮もの」～イカとお豆腐は相性がよくとってもおいしい♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、イカと豆腐の煮ものをご紹介したいと思います♪ この料理は、大分県に住んでいる私の母が時々作ってくれました。 イカと豆腐を一緒に煮るだけのシンプルなレシピです。 イカと豆腐…
「小松菜の磯和え」～海苔の香りが小松菜にぴったりです♪～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ふうよしママです。 今日は、小松菜と焼きのりの和えものをご紹介したいと思います♪ 小松菜に限らず、葉緑素を多く含んでいる野菜には、速効性の浄血作用があるそうです。 血液中の毒素と結びついて、カラダの外…
「玄米おやき」～小腹がすいた時には…おやつに最適です！～
ふうよしママ皆さん、こんにちは！ ふうよしママです。 今日は、ふうよしママも大好き！玄米おやきをご紹介したいと思います♪ 冷めてもおいしいですし、おやつに最適です！ 残った玄米ごはんで作ります。 玄米の炊き方は、玄米ごはんをご参照…
食生活改善のヒント ～おすすめは「ひらがな食品」です♪～
ふうよしママふうよしママは、アトピーになってから玄米・自然食を続けていく中で、食べ物に対して少しずつ関心を持つようになりました。 アトピーの症状が再び出ないよう、なるべく普段からの食生活を気をつけなくてはいけないな、と思っています。…