きゅうりの浅漬け3種 ~みょうが、大葉、とろろ昆布を使って♪~
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、ふうよしママが夏の食卓によく登場させるきゅうりの浅漬けを3種類、ご紹介したいと思います。 それぞれ、3つの材料、同じ作り方でできる、簡単な浅漬けです♪ きゅうりとみょうが…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、ふうよしママが夏の食卓によく登場させるきゅうりの浅漬けを3種類、ご紹介したいと思います。 それぞれ、3つの材料、同じ作り方でできる、簡単な浅漬けです♪ きゅうりとみょうが…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 現在、NHKのBS放送で、アメリカのNBCテレビが制作したテレビドラマ『大草原の小さな家』が放送中のようです。(この記事は、2020年7月のものです) ふうよしママの家にはテレビ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、そば粉を100%使ったパンをご紹介したいと思います♪ そばにはたくさんの栄養があります! 長い間、玄米を食べてきた日本人ですが、江戸時代から、少ないおかずで白米を食べるよ…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、枝豆の入ったポテトサラダをご紹介したいと思います♪ (ポテトサラダが食べたいなぁ)と思ったけれど、きゅうりが無いとき。 きゅうりの代わりに入れたらおいしいお野菜は何かな、…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、大葉(青じそ)を使ったおいしいふりかけをご紹介したいと思います。 わが家では、娘たちのお弁当の玄米ごはんの上に登場😊 しその香りと香ばしいちりめんじゃこが…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、いんげんのごま和えをご紹介したいと思います♪ 家の庭に、ふうよしパパと子供たちが植えてくれた、さやいんげんが育ってきました~😊 ただ、今年は雨が多く、日照…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、きゅうりの酢みそ和えと、きゅうりのゴマ磯和えをご紹介したいと思います。(きゅうりのレシピは、きゅうりとわかめの青じそ和えもご覧ください♪) きゅうりはカラダを冷やし、心臓…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 今日は、玄米ごはんが入った米粉のパンをご紹介したいと思います♪ ふうよしママは、結婚してから(パンを焼いてみたいなぁ)と思い、何度となく小麦粉を使って焼いてきたのですが、今回は米…
今年も、らっきょうの季節がやってきました! ふうよしママの家族はらっきょうが大好き。 今回は、甘酢漬けと塩漬けの、2種類をご紹介したいと思います♪ らっきょうの甘酢漬け 材料 ・らっきょう・・・700g ・てんさい糖・・…
皆さん、こんにちは。 ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、オクラを使ったお豆腐の料理をご紹介したいと思います。(オクラのレシピはオクラのごま和え、オクラの炒めもの、なすとオクラの炒め煮…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 今日は、ふうよしママの庭に生えてきた大葉(青じそ)使った和え物をご紹介したいと思います。(大葉の記事は、こちらの庭の大葉と私の手もご覧…
皆さん、こんにちは! ふうよしママの庭にも、大葉(青じそ)が生えてきました♪ とても大きいサイズだったので、私の手の大きさと比べてみました😊 なんと、ほぼ同じ大きさ!? というか、幅は大葉の方が大きいかし…
皆さん、こんにちは! ふうよしママです。 枝豆のおいしい季節がやってきましたね! 今日は、枝豆の入った玄米ごはんをご紹介したいと思います♪ 多くの栄養素を含む枝豆 枝豆は「畑の肉」といわれる大豆と同じように、ビタミン類、…